岡山倉敷和菓子三昧

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平川本店雪舟庵 栗まん、鯉のぼりどら焼き

栗まんじゅう:雪舟庵:総社市井出

どこへ出かけても、とりあえず栗まんな人が我が家には約1名。彼のために買った栗まん。

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包装が凝っています。

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切ってみると中には、一粒栗がどーんと入っていました。中はこしあん。栗がほこほこして美味しいです。

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鯉のぼりどら焼き

たぶん「鯉のぼりどら焼き」というような菓銘だった気がしますが、メモし忘れたのでさだかではありません。

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どら焼きなのかな?と思いましたが、つぶあんが入っているには、入っていますが、実際には調布に近いイメージ。もちが多くてあんこは少なめ。

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もうすぐ、こどもの日ですね。

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