岡山倉敷和菓子三昧

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ひらいの塩豆大福が旨い件

塩豆大福:ひらい:岡山県倉敷市玉島

ひらいの塩豆大福が旨いです。先日食べたばかりだというのに、久しぶりに食べるとぶりがついて、また食べたくなり、また買いに行きました。

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わたしがひらいの塩豆大福が好きなのは、なにより、黒豆がごろごろ入っているところ。この黒豆の塩加減と、中のつぶあんのコンビネーションが絶妙。

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わたしは、赤エンドウ豆より、黒豆派なので、ひらいの黒豆大福がなにより嬉しい。ひらいは元が餅屋なので、お餅も美味しいので、とても気に入っています。

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よくスーパーなどでも、ひらいの黒豆大福3個入りを見かけますが、ひらい本店で売っている塩豆大福は、スーパーで3個1パックで売っている物よりややおおぶりです。わたし的には、スーパーで売っている3個1パックより、本店で売っている大ぶりな塩豆大福を1個だけ買って心ゆくまで堪能するのが好きだったりします。

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