岡山倉敷和菓子三昧

岡山の和菓子屋さん応援ブログ♪

倉敷市玉島のトルシュのパンが美味しい!

トルシュ:倉敷市玉島

倉敷市玉島ボンテのケーキ屋さんの近くに新しいパン屋さんができたらしく、行ってきました。

なんでも、国産小麦・天然酵母を使ってるらしい。

で、いろいろ買って帰ってたべたけど、すごく美味しかった!

100205torche1.jpg

スポンサーリンク

フォンダンショコラ

まずは、フォンダンショコラ。焼きたてを買って帰ったので、家に帰るとちょっとつぶれてたけど、まあそれは、ご愛敬。

100205torche2.jpg

割ってみると、まだほんのり温かくて、とろーりとチョコレートクリームが出来てきた!
美味しいよ!これ。

100205torche3.jpg

自家炊きクリームパン

クリームパンが美味しそうだったので買ってみました。

100205torche4.jpg

自家炊きとあるから、カスタードクリームは自分ところで作ってるのかな。大山白バラ牛乳のなんかを使ってると商品説明に書いてあったような気がする。

100205torche5.jpg

バニラビーンズが見えるよ♪

やさしい味の嫌みのないカスタードクリーム。こりゃ、旨いわ。一個くらいぺろりと食べれるわ。

コーンパン

もちっとしたちょっとフランスパンっぽい生地のコーンパン。

100205torche6.jpg

生地にコーンが練り込んであります。

100205torche7.jpg

程よい噛み応えで、塩気が程よく、でもなかはふわっとした食感で、美味しい。

デニッシュ

ベリーのデニッシュ。ラズベリー、ブルーベリー、あともう一個のってるベリーはなんだろう?

100205torche8.jpg

クリームはやや酸味のあるサワークリームっぽいクリームの下にカスタードが入ってる。

これも、美味!

ミニペストリー

こどものおやつにと思って買ったミニペストリー。

100205torche9.jpg

ちょっとだけいただいた。ぱりぱりした食感がナイス!甘味も程良い!美味しい!

100205torche10.jpg

トルシュまとめ

初めてトルシュのパンを食べたけど、むっちゃ美味しかったよ。

天然酵母使いって書いてあるけど、普通の手作りパンとなんらかわらない感じ。

っていうか、近所のパン屋さんより美味しい。

はまりそうです。

スポンサーリンク