岡山倉敷和菓子三昧

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久しぶりに松涛園の上生菓子を堪能

上生菓子:松涛園:倉敷市玉島

久しぶりに松涛園方面に出かけたので、ちょっと立ち寄って上生菓子を買ってみました。

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松涛園さんは、パックじゃなくて、こういう菓子折に入れてくるのも、風情があって好きなんですよね。

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青梅。

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餅生地の中に、梅味のあんが入っています。

桃山

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ほろっとして、しっとりして美味しい。

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鮎。

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調布系の鮎はよく見るけど、これは桃山製。

上だけ、何か塗って焼いてぱりっとさせてる感じ。

あやめ、かな?あれ、花菖蒲だったっけ?どっちか忘れた。

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餅っぽい生地にあんこ。

そよ風。たぶん練り切り。

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びわ。これも練り切りかな。

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薯蕷まんじゅう。花菖蒲か、あやめかどっちか。

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美味しくいただきました。ごちそうさま!

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